●ラーメン
らーめんZoot
ラーメンズート
[交通]JR蒲田駅西口から徒歩5分
まろやかなトンコツスープに魚介が香る
無化調のスープはトンコツに鶏ガラを少々加えたダシをベースに、サバ節や昆布などのダシを入れ、魚介の香ばしさを加えたもの。トンコツのとがったにおいのない優しい味わいだ。麺も国産小麦を使ったものを選ぶなど、安全で自然なおいしさを目指す。
| 店名 | らーめんZoot |
|---|---|
| 住所 | 大田区西蒲田7-42-7 |
| 電話 | 03-3730-1777 |
| 交通アクセス | JR蒲田駅西口から徒歩5分 |
| 営業時間 | 11:30〜15:00、17:00〜21:00、（日）〜20:00 |
| 休日 | （火） |
| 駐車場 | なし |
| 平均予算 | [昼]800円 [夜]800円 |
| 総席数 | 10席 |
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蒲田三兄弟!
投稿者：Ben（名物編集長）
デート｜接待｜宴会｜合コン｜ファミリー｜おひとりさま｜友達・同僚と
【 '05/06/16 OPEN! 】
同年同月に誕生した蒲田新御三家の一つ｡
中目黒の【ぷかぷか】出身｡
ｳｯﾃﾞｨで簡素な【空間計画工房】の造りはゆったりとしていて､落ち着いた雰囲気｡
売りの《つけ麺》は､今では目新しくも無い【豚骨魚介】だが､質の高い豚骨に魚粉を利かせ､太くてもちもちの【三河屋製麺】との絡みも良く､ﾊﾞﾗﾝｽの良い一杯に仕上がっている｡
その他､ここの《塩》は､ ﾎﾟﾀｰｼﾞｭのよｰなｽｰﾌﾟで､あまり余所にはない珍しい味わいである｡
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