沖縄島豚“名護桜”が主役
素材のうま味を付けしゃぶで

沖縄から直送される島豚“名護桜”を、関西風に味付けした料理が堪能できる。なかでも名護桜豚の柔らかな肉質と、甘味を最大限に引き出した付けしゃぶ(¥2730)が名物。特製のダシはコンブとカツオダシにネギをたっぷり入れた「和」と、トンコツ+特製白味噌ダシに有機レタスがこんもり盛られた「白」の2種を用意。素材自体に臭みがないのでタレには付けず、ダシにしゃぶしゃぶしたまま味わえるのが特徴的だ。そのほか「豚バラ肉のとろとろ角煮」(¥1029)や「浪花の豚ペイ焼き」(¥1029)など、やさしい味わいに仕上がった評判の一品料理も必食。またこれらの料理ととも好相性なプレミアム芋焼酎や、梅酒にも定評あり。まずは、おすすめの料理が凝縮されたコース(¥3980〜)で堪能してみては。

高級飼料やマイナスイオン水で育った名護桜豚を使用。特製のダシでしゃぶしゃぶし、素材本来の味を楽しむ

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名護桜の豚料理 いちえ 六本木 PICK UP写真

人数にあわせてロールカーテンで仕切れることができるので、宴会場としてもおすすめ  
写真・名護桜のしゃぶしゃぶ「和」(1人前¥2730、2人前〜)ほか、「白」(1人前¥2730、2人前〜)もあり  
「豚バラ肉のとろとろ角煮」(¥1029)  
「浪花の豚ペイ焼き」(¥1029) 
「アボカドとエビのマヨネーズサラダ」(¥1344) 
「百年の孤独」(¥1200)など 

名護桜の豚料理 いちえ 六本木 店舗情報

基本データ
店名 名護桜の豚料理 いちえ 六本木
住所 港区六本木3-13-8 斉藤ビル3F
電話 03-3408-0183
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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公式HP (WEB)http://www.ichie-roppongi.com/
交通アクセス ●東京メトロ日比谷線六本木駅5番出口より徒歩3分
営業時間 ●[月〜土]18:00〜翌5:00(LO4:00)
休日 日曜日,祝日
駐車場 なし 
平均予算 [夜]5500円
クレジットカード JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース, UC, DC, NICOS, セゾン, 他
予約 ※要予約
座席データ
総席数 31席(カウンター9席、テーブル22席)
個室 座敷
掘りごたつ 禁煙席 ×
宴会データ
貸切
食べ放題 ×
飲み放題

名護桜の豚料理 いちえ 六本木 系列店リスト

東京地区
名護桜の豚料理 いちえ 港区六本木3-13-8 斉藤ビル3階 03-3408-0183
大阪地区
黒毛和牛のもつ鍋 いちえ 大阪市北区曽根崎新地1-3-33 06-6341-1801
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