●ラーメンらーめんとんこつつけ麺豚骨　豚骨魚介

三代目（助）　MARUSUKE

サンダイメ　マルスケ

[TEL] 03-3358-2958

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]都営地下鉄新宿三丁目駅C6番口から徒歩1分

臭みのない濃厚な豚骨スープ
うまさの秘密は長野の水

長野県で有名な行列のできるラーメン店"助屋"で修業した若い2人が開業。世田谷の有名店「英」の孫にあたる。濃厚な豚骨スープは、長野の水を使いこってりとコクがありながらも、後味はすっきり。ノーマルな｢白らうめん｣は、テーブルにある高菜や紅ショウガを加えて味わうのがオススメだ。千切りのキャベツと、野菜のこがし油“マー油”を加えた｢黒｣や、ピリ辛のそぼろをのせた｢赤｣も試したい。濃厚豚骨魚介つけめんもオススメ！さらに新メニューの魚介まぜそばも加わり一層さまざまなメニューが楽しめる！

三代目（助）　MARUSUKE PICK UP写真

シンプルでモダンな店内。壁には、おいしく味わうための秘訣が書かれている

伊勢丹、マルイシティーの近く。パークシティ伊勢丹のはす向い。“助”の文字が書かれたのれんが目印

豚骨魚介つけめん　★人気Ｎｏ１★

赤らうめん

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三代目（助）　MARUSUKE walker紹介記事

豚骨らうめん白、黒、赤うまさの秘密は長野の水

長野県で有名な行列のできるラーメン店"助屋"で修業した若い2人が2003年11月に開業。暖簾分けした店から毎日直送している豚骨スープは、長野の水を使いこってりとコクがありながらも、後味はすっきり。ノーマルな｢白らうめん｣は、テーブルにある高菜や紅ショウガを加えて味わうのがオススメだ。千切りのキャベツと、野菜のこがし油“マー油”を加えた｢黒｣や、ピリ辛のそぼろをのせた｢赤｣も試したい。麺は博多麺を中心に、玉子麺やライ麦麺も使う。

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三代目（助）　MARUSUKE 店舗情報

基本データ

店名	三代目（助）　MARUSUKE
住所	新宿区新宿3-11-12 永谷テイクエイト1F
電話	03-3358-2958 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
交通アクセス	●都営地下鉄新宿三丁目駅C6番口から徒歩1分
営業時間	●11:30〜23:00 日曜21時まで（月曜が祝日の場合、月曜が21時まで）
休日	なし
駐車場	なし店舗の隣に有料駐車場あり
平均予算	[昼]750円　[夜]750円