「らーめん」(普通盛・￥650)＋「あじたま」(￥100)。一見濃厚そうだが、スープはまろやかで、最後の一滴まで飲み干せる。麺の歯ごたえと風味の良さも最高
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Walker紹介記事
素材への徹底したこだわりが生む
渾身の“醤油トンコツラーメン”は絶品
渾身の“醤油トンコツラーメン”は絶品
2004年の1号店オープン以来、味や素材にこだわるラーメンで評判を集める人気店の都内3号店。スープに使うのは、トンコツと鶏ガラ。スープは炊きっぱなしだが、3時間に1回ガラを入れ替えることで鮮度を保ち、いつ来店してもおいしいスープを味わうことができる。店自慢の特注麺は、国産の小麦粉を使用した風味豊かな味わいが特徴。長めのストレート麺ながらスープにしっかりと絡むよう作られているので、濃厚かつまろやかなスープとの相性も抜群。さらに、長崎・五島列島の塩や、徳島の手造り醤油などタレや味付けに使う素材にも徹底してこだわる。麺のメニューは「らーめん」と「つけ麺」の各1種のみという渾身の一杯は、食べて損なし。木の温もりに囲まれたアットホームな雰囲気の店内は女性客でも気軽に入れ、居心地のよさも魅力だ。
| 住所 | 新宿区高田馬場下町61-15 [MAP] |
| 営業時間 | ●11:00～23:00 |
| 休日 | なし |
| 平均予算 | [昼]800円 [夜]800円 |
| 交通アクセス | 東京メトロ東西線早稲田駅3a出口より徒歩1分 |
| お店の特徴 | |
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「肉めし」(￥300)
カウンター席の奥には広々としたテーブル席があり、落ち着いて味わえる。11:00～17:00は禁煙
基本データ
| 店名 | らーめん 七福家 早稲田店 | |
| 住所 | 新宿区高田馬場下町61-15 |  |
| 電話 |
03-3203-3464 |
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| 公式HP | （WEB）http://www.729-ya.com/ | |
| 交通アクセス |
東京メトロ東西線早稲田駅3a出口より徒歩1分 |
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| 営業時間 | ●11:00～23:00 | |
| 休日 | なし | |
| 駐車場 | なし | |
| 平均予算 | [昼]800円 [夜]800円 | |
座席データ
| 総席数 | 35席(カウンター13席、テーブル22席) |
| 個室 | × |
| 座敷 | × |
| 掘りごたつ | × |
| カウンターテーブル | ○（13席） |
宴会データ
| 貸切 | 否 |
| 食べ放題 | × |
| 飲み放題 | × |
東京地区
| らーめん七福家 早稲田店 | 東京都新宿区高田馬場下町61-15 | 03-3203-3464 |
| らーめん七福家 神保町店 | 東京都千代田区神田神保町1-25-2 | 03-3219-5188 |
| らーめん七福家 新宿店 | 東京都新宿区北新宿1-1-15 | 03-3227-0337 |
神奈川地区
| らーめん七福家 川崎店 | 神奈川県川崎市幸区下平間255-22 | 045-511-8633 |
なち
ぼぶ
スズデン