焼肉好きも納得!
最高級の黒毛和牛専門店

黒毛和牛専門店ということで、カルビ、ロース類は最高級のA5ランクを使用し、内蔵に至るまで黒毛和牛を仕入れている。脂がこってり乗ったホルモンや、新鮮で臭みがなく、まったりとした後味のレバ刺など、焼肉好きにはたまらない一品がそろう。「メニュー全品おいしくなければ」という店主のこだわりがあり、サイドメニューのキムチ類やサラダ類、ご飯物なども手抜きがない。店内は明るく清潔感があり、デートからファミリーまで幅広く使える上品な一軒。

炭の中でも備長炭は燃焼温度が高く、遠赤外線効果で表面はこんがりと香ばしく、それでいて肉本来の旨味を逃がさずに、ふっくらとジューシーに焼き上げることができます 

備長炭 焼肉 やわら PICK UP写真

肉のうま味が口の中で広がる黒毛和牛の大トロの「霜降り牛刺」(¥1554)  
やわらかいトーンを基調とした店内は、明るく清潔感あふれる。食後に「特製・手作り杏仁豆腐」のサービスが付く 

備長炭 焼肉 やわら 店舗情報

基本データ
店名 備長炭 焼肉 やわら
住所 足立区谷中3-18-2
電話 03-5616-8929
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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公式HP (WEB)http://www.yakiniku-yawara.com
交通アクセス ●東京メトロ千代田線北綾瀬駅より徒歩5分
営業時間 ●[火〜日]17:00〜22:30
休日 月曜日 
駐車場 6台
平均予算 [夜]3000円
座席データ
総席数 36席(テーブル12席、座敷24席 )
個室 × 座敷
宴会データ
食べ放題 ×
飲み放題 ×
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