写真の｢特製らー麺｣はもちっとした中太ややちぢれ麺。｢塩本鰹らー麺｣はカツオ節粉をねり込んだ風味豊かな細麺を使用
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こだわり素材が生み出す
風味豊かなダブルスープ
風味豊かなダブルスープ
看板メニューはダブルスープの｢特製らー麺｣。築地から仕入れる高級本枯鰹節、鯖節、利尻昆布を使った魚介系スープと、鶏ガラと豚骨の動物系スープを合わせる。濃厚なコクと上品な香りをあわせ持つ味とともに、ネギを入れないことも特徴のひとつ。あっさりとした味わいが好みであれば｢海の白醤油そば｣がオススメだ。魚介系スープに、懐石料理などで使用される白醤油をプラスした和風テイストを楽しめる。クリーミーな｢杏仁プリン｣は男女を問わず大人気。
| 住所 | 千代田区九段北1-9-12 九段下ビル1F[MAP] |
| 営業時間 | ●[月～金]11:00～15:00,17:00～23:00 ●[土・祝日]11:00～16:30,18:00～22:00 |
| 休日 | 日曜日 |
| 平均予算 | [昼]900円 [夜]900円 |
| 交通アクセス | 東京メトロ東西線九段下駅7番出口から徒歩3分、東京メトロ東西線飯田橋駅A5番口から徒歩7分 |
| お店の特徴 | |
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清潔でモダンな雰囲気の店内。九谷焼の皿、ステンドグラス風の照明が彩る
毎日元気いっぱいのスタッフ。｢女性お一人様でもお気軽にご利用ください｣
基本データ
| 店名 | 九段 斑鳩 | |
| 住所 | 千代田区九段北1-9-12 九段下ビル1F |  |
| 電話 |
03-3239-2622 |
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| 交通アクセス |
東京メトロ東西線九段下駅7番出口から徒歩3分、東京メトロ東西線飯田橋駅A5番口から徒歩7分 |
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| 営業時間 | ●[月～金]11:00～15:00,17:00～23:00 ●[土・祝日]11:00～16:30,18:00～22:00 |
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| 休日 | 日曜日 | |
| 駐車場 | なし | |
| 平均予算 | [昼]900円 [夜]900円 | |
座席データ
| 総席数 | 18席（テーブル12席、カウンター6席） |
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