ピリピリとした刺激が食欲をそそる「大海老ねぎ黒胡椒炒め」や、サヤエンドウの若芽を使用した「豆苗炒め」
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パートナー見出し
えび！エビ！海老！蝦！海老の大好きな人の嬉しいお店
海老専家では、中国本場料理人が腕を揮い、各種中華料理をリーズナプルな価格でご提供しております。特にエビの専門商社に勤務していた店主が“おいしいエビを味わってほしい”と始めた中華レストランなので、ロブスター、ホワイト、車海老、ブラックタイガー、河海老、甘エビほか世界各国様々の海老を使用し、炒め、揚げ、蒸す、サラダなど多彩な調理法の中国海老料理をお楽しみ頂けます。ピリピリとした刺激が食欲をそそる「大海老ねぎ黒胡椒炒め」や、上海名菜「水晶蝦仁」(えびプリﾌプリ塩炒め）はオススメです。中国健康野菜と各種中国酒もお楽しみに！各種ご宴会も用意しておりますので、忘・新年会 、歓送迎会、お祝い、ご会食など各種ご宴会にご利用下さい！
| 住所 | 新宿区津久戸町4-7 OSビル1F[MAP] |
| 営業時間 | ●[日祝]17:30～22:00(LO21:30) ●[月～金土]11:30～14:00,17:30～22:00(LO21:30) |
| 休日 | なし |
| 平均予算 | [昼]787円 [夜]2100円 |
| 交通アクセス | JR飯田橋駅東口から徒歩6分 |
| お店の特徴 | |
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Walker紹介記事
独自仕入れの極上エビを 五つ星ホテルの味わいで
エビの専門商社に勤務していた店主が“おいしいエビを味わってほしい”と始めた中華レストラン。独自ルートで仕入れる天然極上エビは、常に旬のものがアジア各地から直送される。厨房では上海の五つ星ホテルから招いた一流コックが腕をふるう。うまさの秘密は炒め物などに使用するダシスープ。鶏ガラ、豚ガラなどを5時間以上煮込む本格的なものだ。「海老五目チャーハン」はプリプリしたエビをぜいたくに使い、中国一流ホテルの味を再現している。
落ち着いた雰囲気の店内。紹興酒をはじめとする中国各地のお酒も多数用意
ボリューム満点のランチ各種(￥700)、50名までOKの宴会プラン(￥2625～)も
ピリピリとした刺激が食欲をそそる「大海老ねぎ黒胡椒炒め」や、サヤエンドウの若芽を使用した「豆苗炒め」
基本データ
| 店名 | 中華風 海老専家 | |
| 住所 | 新宿区津久戸町4-7 OSビル1F |  |
| 電話 |
03-3266-8758 |
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| 公式HP | （WEB）http://www.ebisenka.com/ | |
| 交通アクセス |
JR飯田橋駅東口から徒歩6分 |
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| 営業時間 | ●[日祝]17:30～22:00(LO21:30) ●[月～金土]11:30～14:00,17:30～22:00(LO21:30) |
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| 休日 | なし | |
| 駐車場 | なし | |
| 平均予算 | [昼]787円 [夜]2100円 | |
| クレジットカード | JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース, 他 | |
座席データ
| 総席数 | 34席（カウンター6席、テーブル28席） |
| 個室 | × |
| 座敷 | × |
| カウンターテーブル | ○（7席） |
宴会データ
| 宴会受付人数 | 4～50名 |
| 貸切 | 可（30名様以上、要相談。） |
| 食べ放題 | ○ |
| 飲み放題 | ○（2時間半と3時間2プラン） |
| 備考 | 10名様以上のご宴会をご予約する時、｢グルメウォカー」を見たと伝え頂ければ、幹事1名様分お料理代無料！ |
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じぃ
ﾅﾉ
むっちゃんﾊﾟﾊﾟ