｢寿三ラーメン｣（￥980）。舌に絡まる濃厚こってりスープにショウガを加えればまた味にパンチが増す。キャベチャーや薬味ネギなどトッピングは50円～
伝承されたこってりトンコツ醤油。これぞ正統派！家系ラーメン名店「六角家」出身の店主が作る正統派のトンコツ醤油ラーメンが味わえる。豚骨や鶏ガラをじっくり煮込んだうまみエキスたっぷりのスープは超濃厚！そこへ鶏油を加えることで、さらに味に深みとコクをプラス。スープ、醤油ダレ、鶏油、が三位一体となった絶妙なバランスはこれぞ“家系ラーメン”といった仕上がりだ。もちもちとした弾力のある酒井製麺の極太麺はこってりとしたスープにも負けない存在感を放ち食べごたえ十分。オーソドックスな「ラーメン」（￥650）のほか、とろ～り半熟の味付け玉子や角煮など、７種類のトッピングが楽しめる「寿三ラーメン」（￥980）もオススメ。また魚介ダシをベースにした「エビ塩ワンタン麺」（￥800）も見逃せない一品だ。
| 住所 | 台東区寿3-8-2 スピナッチヒル1Ｆ[MAP] |
| 営業時間 | ●[ランチタイム]11:00～15:00(LO) ●[ディナータイム]17:30～23:00(LO) |
| 休日 | 日曜日 |
| 平均予算 | [昼]700円 [夜]800円 |
| 交通アクセス | 都営大江戸線蔵前駅A5出口から徒歩3分 |
| お店の特徴 | |
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Walker紹介記事
名店「六角家」出身の店主が作る正統派のトンコツ醤油ラーメンが味わえる。豚骨や鶏ガラをじっくり煮込んだうまみエキスたっぷりのスープは超濃厚！そこへ鶏油を加えることで、さらに味に深みとコクをプラス。スープ、醤油ダレ、鶏油、が三位一体となった絶妙なバランスはこれぞ“家系ラーメン”といった仕上がりだ。もちもちとした弾力のある酒井製麺の極太麺はこってりとしたスープにも負けない存在感を放ち食べごたえ十分。オーソドックスな「ラーメン」（￥650）のほか、とろ～り半熟の味付け玉子や角煮など、７種類のトッピングが楽しめる「寿三ラーメン」（￥980）もオススメ。また魚介ダシをベースにした店主オリジナルの「エビ塩ワンタン麺」（￥800）も見逃せない一品だ。
｢エビ塩ワンタン麺｣（￥800）
｢ラーメン｣（￥650）
基本データ
| 店名 | 横浜らーめん寿三家 | |
| 住所 | 台東区寿3-8-2 スピナッチヒル1Ｆ |  |
| 電話 |
03-3841-7382 |
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| 交通アクセス |
都営大江戸線蔵前駅A5出口から徒歩3分 |
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| 営業時間 | ●[ランチタイム]11:00～15:00(LO) ●[ディナータイム]17:30～23:00(LO) |
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| 休日 | 日曜日 | |
| 駐車場 | なし | |
| 平均予算 | [昼]700円 [夜]800円 | |
座席データ
| 総席数 | 26席（カウンター22席テープル4席） |
| 個室 | × |
| 座敷 | × |
| 掘りごたつ | × |
| 禁煙席 | 全席終日 |
| カウンターテーブル | ○（22席） |
宴会データ
| 貸切 | 否 |
| 食べ放題 | × |
| 飲み放題 | × |
ﾗｰｸ777
ｱﾝﾊﾟﾝﾁ
ひとみ
らっちょ