●ラーメン

横浜らーめん寿三家

ヨコハマラーメン　コトミヤ

[TEL] 03-3841-7382

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]都営大江戸線蔵前駅A5出口から徒歩3分

蔵前で六角家出身の店主のラーメンを食す！！

伝承されたこってりトンコツ醤油。これぞ正統派！家系ラーメン名店「六角家」出身の店主が作る正統派のトンコツ醤油ラーメンが味わえる。豚骨や鶏ガラをじっくり煮込んだうまみエキスたっぷりのスープは超濃厚！そこへ鶏油を加えることで、さらに味に深みとコクをプラス。スープ、醤油ダレ、鶏油、が三位一体となった絶妙なバランスはこれぞ“家系ラーメン”といった仕上がりだ。もちもちとした弾力のある酒井製麺の極太麺はこってりとしたスープにも負けない存在感を放ち食べごたえ十分。オーソドックスな「ラーメン」（￥650）のほか、とろ〜り半熟の味付け玉子や角煮など、７種類のトッピングが楽しめる「寿三ラーメン」（￥980）もオススメ。また魚介ダシをベースにした「エビ塩ワンタン麺」（￥800）も見逃せない一品だ。

横浜らーめん寿三家 PICK UP写真

｢エビ塩ワンタン麺｣（￥800）

｢ラーメン｣（￥650）

クーポンを見る

メニューを見る

横浜らーめん寿三家 walker紹介記事

伝承されたこってりトンコツ醤油これぞ正統派！家系ラーメン

名店「六角家」出身の店主が作る正統派のトンコツ醤油ラーメンが味わえる。豚骨や鶏ガラをじっくり煮込んだうまみエキスたっぷりのスープは超濃厚！そこへ鶏油を加えることで、さらに味に深みとコクをプラス。スープ、醤油ダレ、鶏油、が三位一体となった絶妙なバランスはこれぞ“家系ラーメン”といった仕上がりだ。もちもちとした弾力のある酒井製麺の極太麺はこってりとしたスープにも負けない存在感を放ち食べごたえ十分。オーソドックスな「ラーメン」（￥650）のほか、とろ〜り半熟の味付け玉子や角煮など、７種類のトッピングが楽しめる「寿三ラーメン」（￥980）もオススメ。また魚介ダシをベースにした店主オリジナルの「エビ塩ワンタン麺」（￥800）も見逃せない一品だ。

グルメWalker

横浜らーめん寿三家店舗情報

基本データ

店名	横浜らーめん寿三家
住所	台東区寿3-8-2 スピナッチヒル1Ｆ
電話	03-3841-7382 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
交通アクセス	●都営大江戸線蔵前駅A5出口から徒歩3分
営業時間	●[ランチタイム]11:00〜15:00(LO) ●[ディナータイム]17:30〜23:00(LO)
休日	日曜日
駐車場	なし
平均予算	[昼]700円　[夜]800円