●ラーメン

めん処　すず吉

メンドコロ　スズキチ

[TEL] 03-3898-1216

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]日暮里・舎人ライナー西新井大師西駅東口より徒歩7分

芳醇な味わいの“ツルモチ”自家製麺を
トンコツ100％の純正スープで食す！

店名に“めん処”と掲げるだけあり、麺は毎朝店の製麺機を使って作る自慢の自家製麺。数種類の小麦粉をブレンドした麺は、甘味と香りが豊かなうえ、加水率にもこだわっているのでのど越しが抜群だ。豚のゲンコツと背骨のみを強火で炊き込み、アクや余分な脂を丁寧に取り除いた、高濃度のトンコツスープともマッチ。麺の風味が引き立つようにトンコツ特有のくさみやしつこさがないスープも特徴の一つだ。あっさり味が好みの人には、鶏ガラとサバ節などの魚介を合せた「醤油らーめん」、モッチリとした麺のうま味をより堪能したい人には、太麺を使用した「つけ麺」がオススメ。数種類の香辛料を使い、箸でほぐれるほど柔らかく煮込んだ角煮や、炒めて香ばしさを出したメンマなどレベルの高いトッピングにも要注目だ。

めん処　すず吉 PICK UP写真

「醤油らーめん」（￥650）

「豚骨つけ麺」（￥720）

「醤油つけ麺」（￥720）

「特性餃子」（￥400）

「チャーシュー丼」（￥280）

「冷たいらーめん」（￥800）

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めん処　すず吉店舗情報

基本データ

店名	めん処　すず吉
住所	足立区西新井5-5-2
電話	03-3898-1216 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
交通アクセス	●日暮里・舎人ライナー西新井大師西駅東口より徒歩7分
営業時間	●11:30〜15:00,18:00〜翌1:30
休日	なし
駐車場	2台（無料）
平均予算	[昼]700円　[夜]800円