●ラーメン
中華そば ふくもり
チュウカソバ フクモリ
[交通]東急線駒沢大学駅東口より徒歩15分
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つけぶと（￥780）。店の代名詞ともいえる極太麺＆極太メンマは大迫力！ アジなどの煮干しを長時間炊いた濃厚な醤油ベースのつけ汁と共にガツンとした食べごたえだ
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昔懐かしい和風スープと
極太麺を豪快にすする！
「せたが屋」4番目のブランド。煮干しを弱火でじっくり煮込むことで“えぐみ”を消し、うま味だけを残した昔懐かしい味わいの和風スープで人気だ。北海道産の高級小麦100％の麺は弾力があり、かむほどに風味が広がる。
（ウォ-カ-ムックNo.129）
ラーメンWalker 2009 東京・埼玉版 掲載
2008年12月26日 発売
データ更新日：2009年1月15日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。定期的に更新を行っておりますが、情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。
| 店名 | 中華そば ふくもり |
|---|---|
| 住所 | 世田谷区野沢4-9-18 |
| 電話 | 03-3410-0081 |
| 交通アクセス | 東急線駒沢大学駅東口より徒歩15分 |
| 営業時間 | 11:30〜15:00、18:00〜24:00（各LO） |
| 休日 | （水） |
| 駐車場 | なし |
| 平均予算 | [昼]880円 [夜]880円 |
| 総席数 | 28席 |
- おすすめレビュー
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凶暴なせたが屋に万歳! ＼(^O^)/
投稿者：Ben（名物編集長）
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せたが屋ｸﾞﾙｰﾌﾟの9店舗目とは知らずにひっそりと【 '06/12/14 OPEN! 】
魚介系を得意とするせたが屋を更に凶暴化した一杯｡
売りの〔 つけぶと \750- 〕は薫りの高い鰹節でなく､舌にざらつくほど煮干粉が がつｰんとくるｽｰﾌﾟに､
春の華100%のかなり強力な弾力を持つ四角い極太麺で迎え撃つ!といった感じか｡
ﾗｰﾒﾝ派には ちっと豪華に鶏ﾁｬｰｼｭｰがたくさん入ってる､〔 塩中華 \800- 〕が煮干しが色濃く出てて お薦め｡ ﾜﾝﾎﾟｲﾝﾄは別皿で出される〔 柚子 〕｡
自分のお気に入りは､豚骨と煮干が 1:1 の､濃厚だがﾏｲﾙﾄﾞに仕上がってる､
券売機のぽっちの一番下の隅に申し訳なさそｰにひっそりとある〔 白湯中華 \700- 〕｡
座敷もあり､子供にはｻｰﾋﾞｽもあり中々良いってのは云うまでもない｡ (￣^￣)v
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