●創作料理
J’sキッチン
ジェイズキッチン
[交通]東京メトロ日比谷線広尾駅1出口より徒歩1分
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写真手前から奥へ、有機野菜と高野豆腐の甘い野菜スープ炒めNON-OIL（￥1680）、具だくさん味噌汁（￥557）、ベトナム風テンぺの春巻き（￥945）、有機玄米手作りごま塩付（￥315）など。野菜だけを2時間ことこと煮込んだスープは強い甘味を感じる。このスープと自然塩のみで炒めた高野豆腐はノンオイルなのにしっかりとした味わい
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口に入れる食材は100％オーガニック！
洗剤やラップまで、自然材料を使用している
白を基調としたスタイリッシュな店内で食べるのは、ベジタリアンファヒータや車麩ハーブカツの玄米ベーグルサンドといったLA流・マクロビメニュー。素材は100％JAS認定の有機素材のみ使用、洗剤はすべてエコロジー。有害物質の出る調理器具は使用しないなど見えないところでも気使いが。毒のないクリーンな料理をしゃれた空間で食べられる貴重な店だ。
（15号）
2人でカラダ引き締めよう！ 掲載
2006年7月4日 発売
データ更新日：2008年2月18日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。定期的に更新を行っておりますが、情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。
| 店名 | J’sキッチン |
|---|---|
| 住所 | 港区南麻布5-15-22 |
| 電話 | 03-5475-2727 |
| 交通アクセス | 東京メトロ日比谷線広尾駅1出口より徒歩1分 |
| 営業時間 | 11:00〜21:00（ランチLO15:00、ディナーLO20:30）、（日）（祝）〜17:00（ブランチLO14:30、LO16:30） |
| 休日 | なし |
| 駐車場 | なし |
| 平均予算 | [昼]1500円 [夜]1500円 |
| クレジットカード | JCB, VISA, MASTER, AMEX, 他 |
| 総席数 | 30席 |
- おすすめレビュー
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身体にいいカフェ
投稿者：Eiko（名物編集長）
デート｜接待｜宴会｜合コン｜ファミリー｜おひとりさま｜友達・同僚と
ガラス張りのかわいいカフェです。二階は白木のテーブルといす、かべに落書きみたいなイラスト。ナチュラル〜って感じです。
食べ物もですが、飲み物、アルコールにまでこだわったオーガニックぶり。都会に来るほど、大人になるほど考えさせられる地球環境と生き物の身体の健康…ですね。
意識を強く持たないと、ナチュラルに身をおけない時代なので、逆にこういう店に来ると妙に口に入るものの成分を気にしてみたりしていますね。店を出る頃にはエコやビオについてちょっと考えてたりなんかして…。
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