｢らーめん｣(￥700)。メニューはほかにも、｢つけらーめん｣、｢油めん｣(各￥780)、など数種がそろう。野菜、タマネギ、にんにく、背脂などのトッピングが無料なのも必見！
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Walker紹介記事
水道橋の激戦区に店を構える人気店
ガツンと凄絶な極太トンコツを喰らう
ガツンと凄絶な極太トンコツを喰らう
数々のメディアで取り上げられている話題のラーメン店「ぽっぽっ屋」の水道橋店。激戦区の水道橋に店を構えながらも行列ができるほど大人気。歯ごたえのある強いコシと弾力を備えた自慢の極太麺は、ブランド小麦「オーション」を100％使用し、独自の製法で専門の職人が丹念に作り出す。決め手となるのが、注文を受けてから麺を素手でもみ、空気をたっぷり触れさせ、小麦粉に含まれる糖分などの成分をうま味へと熟成させるこの工程。小麦の深い味わいと噛むほどに口に広がる心地よい香りが麺に活き、旨い麺には外せないひと手間だ。コクのある濃厚スープは、ゲンコツをメインに鶏モミジや野菜などからじっくりダシを取り、甘味のある醤油ダレでまろやかなに。極太麺との絡みも抜群だ。まずは、スタンダードな「らーめん」（￥700）でこの店の旨さを体感しよう！
| 住所 | 千代田区三崎町2-21-11 えびすビル1F[MAP] |
| 営業時間 | ●[月～金]11:00～15:00,17:30～22:30 ●[土・日・祝]11:00～17:00 |
| 休日 | 年中無休 |
| 平均予算 | [昼]800円 [夜]800円 |
| 交通アクセス | JR水道橋駅東口より徒歩2分、都営地下鉄三田線水道橋駅A2出口より徒歩5分、東京メトロ半蔵門線･都営地下鉄新宿線･三田線神保町駅A4出口より徒歩10分 |
| お店の特徴 | |
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カウンター席のみで作られた店内。卓上に置かれた酢や一味唐辛子はお好みで
水道橋から神保町へ向かう、有名店が集結した激戦区、三崎町に位置。長い列が出来ているラーメン屋がこの店だ
基本データ
| 店名 | らーめん ぽっぽっ屋 水道橋店 | |
| 住所 | 千代田区三崎町2-21-11 えびすビル1F |  |
| 電話 |
03-5211-8556 |
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| 交通アクセス |
JR水道橋駅東口より徒歩2分、都営地下鉄三田線水道橋駅A2出口より徒歩5分、東京メトロ半蔵門線･都営地下鉄新宿線･三田線神保町駅A4出口より徒歩10分 |
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| 営業時間 | ●[月～金]11:00～15:00,17:30～22:30 ●[土・日・祝]11:00～17:00 |
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| 休日 | 年中無休 | |
| 駐車場 | なし | |
| 平均予算 | [昼]800円 [夜]800円 | |
座席データ
| 総席数 | 8席(カウンター） |
| 個室 | × |
| 座敷 | × |
| 掘りごたつ | × |
| カウンターテーブル | ○（8席） |
宴会データ
| 食べ放題 | × |
| 飲み放題 | × |
もこもこ
240ZG
眼鏡