●焼肉・しゃぶしゃぶ料理

備長炭炭火焼肉家庭料理　黒牛美食庵

ビンチョウタンスミビヤキニクカテイリョウリクロギュウ　ビショクアン

[TEL] 03-5383-3515

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]東京メトロ有楽町線平和台駅1出口より徒歩6分、東京メトロ副都心線平和台駅1出口より徒歩6分

一頭買いだから極上の黒毛和牛がお手頃
選び抜かれた上肉の旨みを炭火で堪能

肉のうま味を引き立てる備長炭の炭火で楽しめる人気の焼肉店。使用する黒毛和牛は日本各地より目利きの店主が厳選。味、質ともに納得したものだけを一頭まるごと仕入れているので、最高峰の和牛ながらも、赤身やホルモン、さらにはミスジなどの希少な部位まで予算1人￥3000と驚きの安さで心行くまで堪能できる。カルビなどの焼きもの以外に、まず試して欲しいのが刺身。滅多に出会うことのできない「黒タン刺」（￥1890）や「レバ刺」（￥1260）、「霜降牛刺」（￥1890）などの新鮮な刺身は、予約のみで品切れになってしまうほどの逸品ばかり。また、スープやキムチ（￥470）をはじめ、天日干しした韓国の唐辛子を使い手作りする韓国料理も絶品で必食だ。自家製の梅酒や選りすぐりをそろえたワインなど、酒と共に味わい尽くそう！　テイクアウトもOK！　平日は12：00〜15：00までコーヒーサービス！

炭火には、むらなく焼き上げ肉の旨みを際立てる備長炭を使用。刺身で味わえるほど新鮮な最高級の黒毛和牛の肉なので、軽くあぶる程度が最高の焼き加減♪

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備長炭炭火焼肉家庭料理　黒牛美食庵 PICK UP写真

必食の特選和牛のタンの｢黒タン刺｣(￥1890)は、刺身ではなかなか口にすることのできない逸品だ

鮮度抜群なので臭みがなく、口の中でとろけるような旨みを存分に楽しめる｢レバ刺｣(￥1260)も人気！

特上肩ロース、特上カルビ、特選黒牛カルビ、リブロースなどを盛り合わせた｢特選黒松｣(￥18900)。4〜5人用

香ばしい香りが食欲をそそる「石焼ユッケビビンバ｣(￥1890)。コチュジャンはお好みで☆

黒毛和牛のオブジェなどが飾られたオリエンタルな雰囲気の温かみあふれる店内

大きな黒看板が目印。無料の専用駐車場も10台分あるので、車でのご来店もお気軽に♪

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備長炭炭火焼肉家庭料理　黒牛美食庵店舗情報

基本データ

店名	備長炭炭火焼肉家庭料理　黒牛美食庵
住所	練馬区田柄1-12-5
電話	03-5383-3515 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
交通アクセス	●東京メトロ有楽町線平和台駅1出口より徒歩6分、東京メトロ副都心線平和台駅1出口より徒歩6分
営業時間	●11:30〜23:00(LO22:30)
休日	なし
駐車場	10台（無料）
平均予算	[昼]1050円　[夜]3000円
クレジットカード	JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース, 他