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ラーメン(￥700)表面に覆われた背脂がコクをプラスし、スープをアツアツのまま閉じ込めている
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創業48年の老舗 元祖東京トンコツ
屋台から出発した東京トンコツの老舗。背脂チャッチャ系の元祖ともいわれ、ゲンコツベースの醤油ダレスープは、あっさりとしていて飲みやすい。コシの強い自家製麺との絡みもよくボリューム満点。
ラーメンWalker（ムックNo.162）
東京・埼玉・千葉2010 掲載
2009年12月18日 発売
データ更新日：2011年7月12日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。定期的に更新を行っておりますが、情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。
| 店名 | ホープ軒 千駄ヶ谷本店 |
|---|---|
| 住所 | 渋谷区千駄ヶ谷2-33-9 |
| 電話 | 03-3405-4249 |
| 交通アクセス | 都営大江戸線国立競技場駅A2出口より徒歩約5分 JR千駄ヶ谷駅より徒歩約10分 |
| 営業時間 | 24時間 |
| 休日 | なし |
| 総席数 | 63席(内テーブル20席) |
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