天然ネタにこだわり抜いた
築地ならではの寿司の醍醐味を

築地で10年、この道30年以上のベテラン寿司職人による店。「『これぞ築地』と言われることを目指す」というだけあって、天然物のマグロ、アジ、白身など新鮮なネタをリーズナブルに満喫できる。その日築地で仕入れたネタを存分に満喫するなら、迷わず「すし伝おまかせ」をオーダー。天然本マグロの大トロや中トロ、網漁ではなく1匹づつ釣ったアジなど、全10カンを堪能できる。本日のおすすめの一品には、「オニカサゴ刺身」(¥1000)など珍魚もお目見えする。ランチには、破格の値段で限定メニューを用意。平日限定の「にぎり1人前」や「築地 海鮮丼」(各¥1000)のほか、土曜、日曜限定でボリュームたっぷりの「ウニ、イクラ、ネギトロ三色丼」(¥1800)が登場。昼夜を問わず、築地ならではの寿司の醍醐味を味わえる。

大トロ、天然ヒラメ、中トロ、釣りアジ、生ボタン、アナゴ、赤貝、金目鯛の炙り、イクラ、ウニなど、全10カンの「すし伝おまかせ」(¥3500)。お椀はサービスで付く

築地 すし伝 PICK UP写真

「焼き蛤(大1ヶ)」(¥700)、「真澄」(¥800)、「辛丹波」(¥1000) 
新鮮なネタがズラリと並んだショーケースのあるカウンター席のほか、奥にはテーブル席も備える 

築地 すし伝 店舗情報

基本データ
店名 築地 すし伝
住所 中央区築地6-8-8 山崎ビル1F
電話 03-3541-0466
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交通アクセス ●東京メトロ日比谷線築地駅1出口より徒歩4分、都営大江戸線築地市場駅A1出口より徒歩6分
営業時間 ●[火〜金]11:00〜16:00(LO15:30),18:00〜23:00(LO22:45)
●[日祝]11:00〜15:00(LO14:30),17:00〜21:00(LO20:30)
休日 月曜日
駐車場 なし 
平均予算 [昼]1000円 [夜]5000円
座席データ
総席数 14席(カウンター8席、テーブル6席)
個室 × 座敷 ×
掘りごたつ × 禁煙席 ○(全席(12:00〜13:00))
宴会データ
宴会受付人数 最大受付人数8名
貸切 可(要相談)
食べ放題 ×
飲み放題 ×
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