「エゾ鹿のしゃぶしゃぶ」（￥4000）は、5500円のコースもある。プリっとした食感の「手羽先」、とろけるほど柔らかな「レバー」（各￥250～）、「鶏ささみの塩ユッケ」（￥500）など
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味が濃縮した旬の国産ジビエと
ジューシーな焼き鳥が楽しめる注目店
ジューシーな焼き鳥が楽しめる注目店
備長炭を使った焼き鳥と、国産のジビエ料理が味わえる店。部位ごとにそれぞれの食感を引き立てるよう、絶妙なタイミングで焼き上げた焼き鳥は、夏は肉がジューシーな「日向鶏」、冬はモツにも脂がのった「つくば鶏」の2種を使い分けている。おすすめの焼き鳥6本を盛り合わせた「焼き鳥コース」（￥1600）のほか、1串250円～の単品も用意。自慢のジビエは、狩猟後すぐに各地の猟師から直送され、店でさらに熟成させることでうま味やコクが増していく。炭火焼きやしゃぶしゃぶが人気の「エゾ鹿」、水炊きで味わう「キジ」は1年を通して、冬から春には新潟産の脂が多い「真ガモ」や、上品な味わいの「小ガモ」が入荷。焼き物だけではなく鍋料理などでも味わえるとあって、旬のジビエ料理を目当てに訪れる人が多い。
| 住所 | 江東区富岡1-1-8 [MAP] |
| 営業時間 | ●[月～金]17:00～24:00(フードLO23:00,ドリンクLO23:30) ●[土祝]17:00～23:00(フードLO22:00,ドリンクLO22:30) |
| 休日 | 日曜日(門前仲町店) 月曜日(牡丹町店) 12月31日～1月3日(正月休み) |
| 平均予算 | [夜]5000円 |
| 交通アクセス | 東京メトロ東西線門前仲町駅2番出口より徒歩1分･都営大江戸線門前仲町駅2番出口より徒歩1分 |
| お店の特徴 | |
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野性味溢れる「エゾ鹿のリブステーキ」（￥1500～）。身と骨の味の違いを堪能できる部位。お好みでユズ胡椒をつけて
カウンターは4席、テーブルは3卓のみの小さな店。もてなし上手なスタッフが、丁寧に料理の説明をしてくれる
基本データ
| 店名 | 深川 孫六 門前仲町店 | |
| 住所 | 江東区富岡1-1-8 |  |
| 電話 |
03-3643-5024 |
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| 公式HP | （WEB）http://www.magoroku.jp/ | |
| 交通アクセス |
東京メトロ東西線門前仲町駅2番出口より徒歩1分･都営大江戸線門前仲町駅2番出口より徒歩1分 |
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| 営業時間 | ●[月～金]17:00～24:00(フードLO23:00,ドリンクLO23:30) ●[土祝]17:00～23:00(フードLO22:00,ドリンクLO22:30) |
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| 休日 | 日曜日(門前仲町店) 月曜日(牡丹町店) 12月31日～1月3日(正月休み) |
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| 駐車場 | なし | |
| 平均予算 | [夜]5000円 | |
| クレジットカード | JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース, セゾン, DC, UC, NICOS, 他 | |
| 予約 | 4名以上は要予約(当日予約も可) | |
座席データ
| 総席数 | 20席(カウンター4席･テーブル16席) |
| 個室 | × |
| 座敷 | × |
| 掘りごたつ | × |
| 禁煙席 | 全席・22時迄禁煙 22時以降喫煙可 |
宴会データ
| 宴会受付人数 | 2～16名(人数応相談) |
| 貸切 | 可（12名様以上で貸切可。） |
| 食べ放題 | × |
| 飲み放題 | ○（コース料理に2000円プラスで2時間飲み放題可。ビール、焼酎、日本酒、ワイン、各種サワー。） |
| 備考 | 宴会メニュー(鳥鍋コース3200円～)などをご注文で、ドリンク10％OFFのクーポンが利用できます。是非お使いください。 |
東京地区
| 深川まごろく 牡丹町店 | 東京都江東区牡丹3-6-1 | 03-3641-3831 |
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